割烹料亭ふじむら 女将さんのひとりごと
 
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大将・女将のひとりごと

手紙
◆マネージャーの事
 作成者: 女将

ふじむらには「大曲さん」というマネージャーがおります
体格が大きくて元気で明るい人です
ちょっと「恐面」ですが、気は優しくて、力持ち・・・・・といったタイプ・・・
仕事もなかなか熱心で、私がどうしても留守をするときなどは彼に全部たのんでまかせていきます。そんな日は朝早くから夜遅くまでいっしょうけんめい努めてくれますお客様のうけもよく、予約などはわたしがでんわにでているのにもかかわらず「大曲さんおねがいします!」と言われることもあります
その上、ビンのふたが開きませんとか、高いところの電球を取り替えて・・・とかいう小さな事にもちゃんと頼りになるのです
昨年塗り替えをした駐車場の塀は彼の陣頭指揮のもとにみんなでいたしました
何かと器用にやってくれるので、ありがたい人材です
その上「恐面」がいいのです、。黙って黒い服でもきておりますとその筋の方にみえなくもない風貌ですが押し売り、やくざよけにもなります
本人はいたっておおらかで明るい性格
人相とのギャップが売りの、うちの大切なマネージャ・・・ふじむらを支えてくれる
スタッフなのです

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